11 parasta viinitilaa ja viinitarhoja Yhdysvalloissa



11 parasta viinitilaa ja viinitarhoja Yhdysvalloissa

Olitpa viininvalmistaja vai et voi erottaa Malbecia a Merlot , et voi mennä pieleen, kun vierailet viinitilalla. Miksi? Koska heidän tehtävänsä on kouluttaa sinua, ja sinun tarvitsee vain hymyillä, haistaa ja siemailla.

Ja niin mukavaa kuin se olisikin Bordeaux'ssa ja Toscanassa, Yhdysvallat ei ole löysä viinialueiden suhteen. Amerikan viinitilat kasvattavat rypäleiden tarjontaa Pohjois-Kalifornian aurinkoisissa viinitarhoissa Virginian mäen kukkuloilla ja keskilännessä sijaitseviin viinitarhoihin.

Pahimmassa tapauksessa jätät minkä tahansa näistä historiallisista, palkituista tai vain hienoista viinitiloista, joilla on vankka huuto; parhaimmillaan otat tapauksen (tai kolme) tielle. Kippis!

18 hienoa viiniä, jotka vievät sinut pois Pinot Noir Rutista

Lue artikkeli
Näytä tämä viesti Instagramissa

Liity mukaan uusimpaan yksityiseen maisteluun Three Palms Estate -huoneessamme! Mukana himoitu 2014 Three Palms Merlot, joka oli Wine Spectatorin vuoden viini vuonna 2017, sekä valikoima kirjastoja ja ajankohtaisia ​​julkaisuja. . . . . . #merlot #winnetasting #igwine #vineyardviews #winetime #threepalmsvineyard #winestagram #merlotme #wineoftheyear #winespectator

Jakama viesti Duckhornin viinitarhat (@duckhornwine) 10. tammikuuta 2019 klo 17.09 PST





menee kuntosalille yöllä

1. Duckhornin viinitarhat - Napa Valley, Kalifornia

Yli 400 viinitilaa Soita Napa Valley kotiin, ja vaikka se on yksi pienimmistä viinialueista, se silti tuottaa noin neljä prosenttia Kalifornian viinistä. Enofiilien täytyy käydä Duckhornin viinitarhat , jonka Merlot Napa Valley Three Palms Vineyard 2014 nimettiin huippuviini (yli 16000: sta) vuonna 2017 mennessä Viinin katsoja . St. Helenassa sijaitsevan Silverado-polun varrella sijaitseva viinitarhan ilmava kartanotalo tarjoaa upeat näkymät viinitarhaan ympäröivältä verannalta - ja se sijaitsee kävelyetäisyydellä vähintään 10 vierekkäisestä viinitilasta. Maistelut alkavat 40 dollaria (varaukset vaaditaan); kokeile myös viinitarhan viehätyksiä Cabernet Sauvignonissa ja Sauvignon Blancissa.

Näytä tämä viesti Instagramissa

SCRIBE: n jakama viesti. Viinitila (@scribewinery)



2. Scribe Winery - Sonoma County, Kalifornia

Alle 30 minuutin matkan päässä Napasta, Sonoma County on ylimääräinen 250 viinitilaa erikoistunut Zinfandeliin, Pinot Noiriin, Chardonnayyn ja Cabernet Sauvignoniin. Se on hieman vähemmän turisti ja rento kuin itäinen naapuri, mikä voi tehdä paremman maistelukokemuksen. Esimerkki: Scribe Winery . Sen sijaan, että lähettäisit sinut hienoon maisteluhuoneeseen, henkilökunta antaa sinulle saapuessaan meksikolaisen huovan, jotta voit sijoittaa oman paikan kartanon viinitarhan nurmikentälle imeytymistä varten. Maistelut (vain varauksesta) voivat sisältää maanläheisiä chardonnay-ruokia, pinot noir -ravintoloita, rislingejä ja sylvanereita - ja kotimaista hedelmää ja pähkinää välipalaksi.

Augusta Winery - Augusta, MO Kohteliaisuus kuva

3. Augusta Winery - Augusta, MO

Keskilänsi ei ole ensimmäinen alue, joka tulee mieleen ajatellessasi viiniä, mutta Augusta - vain tunnin päässä St. Louisista - oli itse asiassa ensimmäinen liittovaltion hyväksymä AVA (tai Amerikan viininviljelyalue) on kirjattu; se ansaitsi tämän aseman kesäkuussa 1980, kahdeksan kuukautta ennen Napaa. Augusta-viinitila äskettäin kotiin myöntää Missourin vuoden 2018 viinikilpailussa heidän vuoden 2016 Norton Estate Bottled -tapahtumastaan ​​- erityinen kunnia, kun otetaan huomioon, että Norton on vanhin amerikkalainen rypäle ja Missourin virallinen rypäle. Viinitila itsessään sijaitsee bluffeilla, joista on näkymät Missouri-joen laaksoon. Voit maistella viittä tavallista viiniä vain 5 dollaria tai enemmän premium / rajoitettu tuotanto viinejä 8 dollaria.

Näytä tämä viesti Instagramissa

Sawtooth Wineryin (@sawtoothwinery) jakama viesti

4. Sawtooth Winery - Snake River Valley, ID

Käärmejoen laaksosta, joka ulottuu yli 8000 mailia Idahoon ja Oregoniin, tuli virallinen AVA vuodesta 2007. Kahdeksansataa hehtaaria maata on jo viinitarhoja (52 eri viinitilan omistuksessa), mutta Skyline Vineyards on ylivoimaisesti suurin Idahossa; se toimittaa Sawtooth-viinitilalle ja Idahon pienemmille boutique-viinitiloille Rhône-lajikkeita, mukaan lukien kaikki Roussannesta, Tempranillosta, Pinot Griksestä ja Syrahista Cabernet Sauvignoniin, Cabernet Franciin, Merlotiin, Sauvignon Blanciin ja Rieslingiin. Näyte mitä tahansa niistä - etenkin palkittu Riesling - Sawtoothin maalaismaisessa, puupalkkisessa maisteluhuoneessa. Et näe Sawtooth Range -ikkunaa sen ikkunoista, mutta Sunnyslope-viinireitti riittää.

Näytä tämä viesti Instagramissa

CASS Wineryin (@cass_winery) jakama viesti

miksi ihmiset nukkuvat alasti

5. Cass Vineyard & Winery - Paso Robles, Kalifornia

Napan ja Sonoman ei pitäisi saada kaikkia Kalifornian viiniluottoja - on olemassa toinen 200 enemmän viinitilat vuonna 11 ainutlaatuista viiniä Paso Roblesin sisällä, noin kolme tuntia pohjoiseen Santa Barbarasta. Ja vaikka heillä kasvaa jopa 60 erilaista lajiketta, nämä viinitarhat tunnetaan parhaiten Zinfandelin tuottamisesta. Voit pysähtyä suurten viinitilojen kuten JUSTIN , mutta paras vaihtoehto on tarkistaa enemmän putiikkeja Cass-viinitarha ja viinitila , joka voitti Vuoden viinitila Keski-rannikon viinikilpailussa tänä vuonna. 20 dollarin maistelumaksusta voit istua varjostetulla verannalla ja maistaa Rhônen lajikkeita, jotka on kasvatettu niiden 145 hehtaarilla. Ja jos menet kotiin pullojen kanssa, tee siitä palkinnon arvoinen vuoden 2016 Mourvèdre.

Näytä tämä viesti Instagramissa

Duchman Wineryin jakama viesti | Teksasin viini (@duchman_family_winery)

6. Duchman Family Winery - Texas Hill Country, TX

Texas Hill Country kuulostaa todennäköisemmin tarjoavan sinulle runsaan Jack Danielsin kaatamisen kuin runsas lasillinen vinoa, mutta on olemassa 53 viinitilaa leviäminen Austinista New Braunfelsiin. Valtion laki mandaatit että Texas-viinin on sisällettävä vähintään 75 prosenttia Texasissa kasvatettuja hedelmiä, mutta lainsäätäjät pyrkivät nostamaan tämän määrän 100 prosenttiin. Ja joitain viininviljelijöitä - kuten William Chris Wines ja Perissoksen viinitarhat - tekevät jo työtä. Duchmanin perheviinitila Lähteet tuottavat myös sataprosenttisesti Texasin viinirypäleitä (maistamalennot maksavat 12 dollaria; muista kokeilla Vermentinoa ja Trebbianoa), ja se on nopea 40 minuutin ajomatka Austinin keskustasta. Parasta: Se sijaitsee aivan The Salt Lickin lähellä, jossa voit nauttia kaiken alkoholin valtavalla BBQ-apuvälineellä.

Näytä tämä viesti Instagramissa

Ferguson Friday on täällä @ lecole41! Nauti harvinaisesta mahdollisuudesta kokeilla kirjastovalikoimaa arvostetusta Estate Fergusonista. Tänään meillä on vuoden 2014 vuosikerta! ~ Viini, johon basaltin sielu vaikuttaa selvästi, tarjoaa monimutkaisia ​​espresson, tupakan ja tummien hedelmien aromeja, joissa on piikiveä ja grafiittimineraalisuutta. Kysy jännittävästä julkaisua edeltävästä tarjouksestamme vuoden 2016 vuosikertaan!

Jakama viesti Koulu nro 41 (@ lecole41) 1. helmikuuta 2019 klo 10.23 PST

7. L'Ecole nro 41 - Walla Walla Valley, WA

Pienellä Walla Walla -kaupungilla, aivan valtion kaakkoisreunalla, on suuri maine kasvavan viiniteollisuuden ansiosta. Alueella (joka ulottuu hieman Oregoniin) on tällä hetkellä 120 viinitilaa ja 2800 hehtaarin viinirypäleitä, ja se tuottaa kaikkea Cabernet Sauvignonista ja Merlotista Syrahiin ja Sangioveseen. Koulu nro 41 , joka todellakin sijaitsee ranskalaisilta näyttävässä koulurakennuksessa, oli kaikkien aikojen kolmas viinitila, joka avattiin Walla Wallaan. Leonetti-kellarit ja Woodwardin kanjonin viinitila , joka on aivan vieressä). Vuosi sen avaamisen jälkeen Walla Walla sai AVA-aseman. Tänään voit maistella viinitilan palkittuja Chenin Blancsia ja Cabernet Sauvignonia sen lasimaalauksellisessa maisteluhuoneessa vain 10 dollaria.

Näytä tämä viesti Instagramissa

King Family Vineyardsin (@kingfamilyvineyards) jakama viesti

8. King Family Vineyards - Charlottesville, VA

Viininvalmistus Virginiassa voidaan jäljittää aina Thomas Jeffersoniin asti (joka huolimatta tuhansien viiniköynnösten istuttamisesta kuuluisan tilansa ympärille epäonnistui enimmäkseen), joten ei pitäisi olla yllätys, että Jeffersonin viinitarhat on smack keskellä Monticellon viinireitti Blue Ridge Mountainsin juurella. Reitin muodostavat 33 viinitarhaa tuottavat viinejä kymmenistä erilaisista rypälelajikkeista, erityisesti Viognier, Cabernet Franc ja Chardonnay. Tämä vuosi, King-perheen viinitarhat voitti Virginia-viinit Governor's Cup -kilpailu lippulaiva 2014 Meritage, Bordeaux-lajikkeen sekoitus. Pudota heidän viinitilaansa ja 10 dollaria saat kuusi näytettä (yksityiset maistelut kirjastossa ja viinitarhamatkat edellyttävät varauksia).

Näytä tämä viesti Instagramissa

Etsitkö kevyttä lukumäärää vuoden 2018 vuosikertaan? Käy osoitteessa bit.ly/SB2018Vintage #winemaker #sipwithAlex #winedestinations

Jakama viesti Sokol Blosser -viinitila (@sokolblosser) 13. joulukuuta 2018 klo 16.29 PST

9. Sokol Blosser - Willamette Valley, OR

On yli 500 viinitilaa Willametten laaksossa, joka sijaitsee Oregonin Cascade-vuorien ja rannikkoväylän välissä, ja 700 viinitarhaa tuottaa viinirypäleitä - joista 75 prosenttia on Pinot Noir. Eyrie-viinitarhat McMinnvillessä, johon David Lett istutti ensimmäiset Pinot Noir-rypäleet vuonna 1965, on pakko käydä, mutta kun otetaan huomioon, että 47 prosenttia valtion viinitarhoista on sertifioitu kestävä eekkeri , kestävyydestä kiinnostuneiden viiniharrastajien tulisi pysähtyä Sokol Blosser Dundee Hillsissä tutustumaan uuteen aurinkoenergialla toimivaan, vihreään sertifioituun maistimiseen. Varaus on suositeltavaa, ja maistelua voidaan järjestää pöydällä setripihalla, kaupallisessa keittiössä tai yhdessä kuudesta valoisasta maisteluhuoneesta.

Näytä tämä viesti Instagramissa

Konstantin Frankin viinitilan (@drfrankwine) jakama viesti

kirsikka kirsikkamehu tulehdukseen

10. Dr. Konstantin Frank Winery - Finger Lakes, NY

New Yorkin hyisten Finger Lakes -ympäristöjen ympäristö on osoittautunut Rieslingin viinitarhojen tärkeimmäksi kiinteistöksi, ja siellä on nyt yli 100 viinitilaa alueella. Klo Tohtori Konstantin Frankin viinitila , saat kaiken historian: Frank oli viininvalmistaja vastuussa Riesling (ja Gewürztraminer) -viinirypäleiden tuomisesta Sormijärviin Vinifera-viinikellarien kautta. Frankin poika kehitti myöhemmin Chateau Frank -kuohuviinit, ja hänen poikansa lanseerasi edullisemman lohilaskulinjan. Maistelut Dr.Konstantin Frankin maisteluhuoneessa ovat ilmaisia ​​(ja niistä on viehättävät näkymät Keuka-järvelle); Yksityisemmän kokemuksen saamiseksi (ja pääsyn premium-viineihin ja rajoitettuihin julkaisuihin) voit varata vasta avatun 1962 Reserve Tasting Room -huoneen.

Heritage Vineyards - Coshocton, Ohio Kohteliaisuus kuva

11. Heritage Vineyards - Coshocton, Ohio

Tässä pienessä osassa Ohion itä-keskiosaa on vain yhdeksän viinitilaa ja viinitarhoja 64206 asukkaalle. Uskokaa tai älkää, sillä siellä asuu Yhdysvaltojen korkeimmin arvostettu viinitila (samoin kuin korkeimman keskiarvon omaavat viinit). rankingissa RewardExpert, joka analysoi kaksi miljoonaa viiniä koskevaa arvostelua ja luokitusta CellarTracker-sovellus . Heritage Vineyard's 14 viinityyppiä - mukaan lukien hedelmät, makeat ja kuivat lajikkeet - valmistetaan pieninä erinä kolmen hehtaarin viinitarhoilla kasvatetuista Niagaran, Chambourcinin, Tramminetten, Seyvalin ja Vineyard Peach-rypäleistä. Jos haluat enemmän, voit jatkaa Three Rivers -reittiä vieraillaksesi muissa Coshoctonissa viinitilat kuten Rainbow Hills, Raven's Glenn ja Intian karhu .

Pääsy eksklusiivisiin vaihteistovideoihin, julkkishaastatteluihin ja muuhun, tilaa YouTube!