12 terveellisintä leipää ja niiden terveysetuja



12 terveellisintä leipää ja niiden terveysetuja

Monet sopivat ja terveystietoiset miehet ja naiset karkottivat leipää ruokakomeroistaan ​​kauan sitten, koska se oli korkealla glykeemisen indeksin asteikolla. Sen sokerit hajoavat nopeasti ja nousevat verenkiertoon, mikä lisää verensokeritasoja ja lisää lihavuuden ja diabeteksen todennäköisyyttäsi. Mutta se johtuu suurelta osin vanhan koulun valkoisesta leivästä.

Jos et ole huomannut, täysjyvätuotteita on sisään. Viimeaikaiset tutkimusta tuotemerkiltä Harvard T.H. Chanin kansanterveyskoulussa löydettiin ihmisiä, jotka söivät 70 g (noin neljä annosta) täysjyvätuotteita päivässä, verrattuna niihin, jotka söivät vähän tai ei lainkaan täysjyvätuotteita, ennenaikaisen kuoleman riski oli 22% pienempi, ja sydänsairaus ja 20% pienempi riski syöpään.

Sata prosenttia täysjyvä- ja täysjyväleipälajikkeita pidetään tyypillisesti parhaimpina, mutta myös muilla on hyötyjä. Olemme pyöristäneet terveellisimmät, jotta matkasi ruokakauppaan olisi nopeampaa ja helpompaa.

Totuus on, että useimmat ihmiset voivat sietää jyviä / gluteenia - ja tutkimus tukee sitä. Luvut American Journal of Gastroenterology paljastaa, että vain noin prosentti väestöstä kärsii autoimmuunisairaudesta, jossa gluteenin nauttiminen voi vahingoittaa ohutsuolea. On kuitenkin mahdollista, että olet herkkä jyville. Tarkista asia lääkäriltäsi tai ravitsemusterapeutiltasi ja ota sitten siivu näistä terveellisistä leivistä. Jos olet viljaherkkä tai sinulla on keliakia, olemme myös peittäneet sinut gluteenittomilla vaihtoehdoilla.

Pääsy eksklusiivisiin vaihteistovideoihin, julkkishaastatteluihin ja muuhun, tilaa YouTube!