Kuinka pannulla paistaa pihvi täydellisesti - aina



Kuinka pannulla paistaa pihvi täydellisesti - aina

Men's Journal pyrkii esittelemään vain parhaita tuotteita ja palveluja. Päivitämme mahdollisuuksien mukaan, mutta tarjoukset vanhenevat ja hinnat voivat muuttua. Jos ostat jotain linkkimme kautta, voimme ansaita palkkion.Kysymyksiä? Tavoita meidät osoitteessa shop@mensjournal.com .Sponsoroitu sisältö

Tällä hetkellä olemme virallisesti talvikaudella. Se on saattanut tuntua siltä jo jonkin aikaa. Mutta se oli vain metaforinen lämpeneminen. Jokainen päivä seuraavien kuukausien ajan vie meidät yhä syvemmälle kylmään. Tämä tarkoittaa, että joidenkin asioiden on muututtava.

Mahdollisuudet ovat hyvät siitä, ettet ehkä ole käyttänyt grilliä äskettäin. Paljon meistä on jo jonkin aikaa käsitellyt kylmää. Joten meneminen grillata ruokaa ei ole ollut kysymys. Ja se ei muutu nyt. Jos jotain, useammilla ihmisillä on oja grilli jonkin aikaa.

On sääli, ettei grilliä ole enää käytössämme. Menen sinne ja kypsennämme hienoa, lihavaa ruokaa. Pihvien heittäminen liekin päälle saadaksesi hienon grillatun maun pihviisi on vaikea voittaa. Mutta valitettavasti meidän on siirryttävä eteenpäin ja löydettävä uusia vaihtoehtoja illallisillemme.

Tämä ei tarkoita sitä, että sinun on luovuttava pihvien valmistamisen ideasta. Itse asiassa päinvastoin. Voit tehdä kaikki mitä voit grillata kotona. Se voi vaatia joitain mukautuksia, joihin sinun täytyy tottua. Prosessilla on oppimiskäyrä. Se ei ole mahdotonta, mutta se vie jonkin aikaa.

Yksi helpoimmista tavoista siirtyä ulkogrillaustilasta lihan kypsentämiseen on Pan Fry Your Steak. Oikein. Voit vetää pannun ulos ja heittää sen liesitasolle. Sait kaiken mitä tarvitset talossa. Joten miksi et pääse käyttämään sitä tekemään aterioistasi yhtä maukkaita kuin ne ovat olleet koko kesän ja syksyn?

Pihvin keittäminen liedellä näyttää olevan helppo ehdotus, mutta se vaatii todella hienoa. On joitain asioita, jotka sinun on tehtävä todella Hanki täydellinen Pan Fry . Ja tiedämme, että se ei ole tietoa, joka jokaisella on takataskussaan. Joten olemme täällä auttamassa teitä.

Ensimmäinen asia mitä tarvitset, on oikea lihan leikkaus. Keittäminen pannulla tarkoittaa, että sinulla on oikea leikkaus. Et voi mennä liian paksulla leikkauksella, muuten et saa parasta kokata. Jotain tuuman paksuinen. Ehkä puolitoista tuumaa. Näin lämpö jakautuu tasaisesti.

Sen jälkeen haluat kuivata lihan. Mitä enemmän pihvissä on kosteutta, sitä kauemmin sen ruskistuminen kestää. Sitten haluat maustaa leikkauksen molemmat puolet suolalla ja pippurilla. Se antaa pihville mukavan, rapean kuoren, josta voit nauttia.

Calphalon





Nyt kun pihvi on valmis, sinun on saatava pannu valmiiksi. Laita se uuniin lämpötilan ollessa keskitaso / korkea. Sitten laitat öljyä, mieluiten kasviöljyä, pannulle ja odotat sen sirisevän. Silloin tiedät, että on hyvä mennä.

Sitten haluat laittaa pihvin pannuun. Laita se niin, että pihvi menee poispäin sinulta, joten sinulla ei ole riskiä öljyn puhaltamisesta. Jos pihvi virisee, kun laitat sen sinne, tiedät, että pannu on valmis menemään.

Nyt kun pihvi kypsyy, sinun ei tarvitse koskea siihen. Anna sen istua siellä ja keittää vähän. Sinun on annettava sen istua siellä, kunnes se ruskeaa. Tiedät, että on aika kääntää pihvi ympäri kokata toinen puoli, kun huomaat, että pohja on ruskea. Se on helppo kääntää, koska pihvi irtoaa helposti pannusta.

Kun käännät pihvin ympäri, anna sen istua vielä muutama minuutti. Kuinka kauan riippuu siitä, kuinka pidät pihvin kokista. Jos pidät punaisemmasta, sinun ei tarvitse odottaa liian kauan. Kun toinen puoli on ruskistunut kuin edellinen puoli, olet hyvä mennä. Ota se ulos ja lauta se, jotta voit kaivaa tämän ravintolalaadun pihvin.

Nyt kaikki on mahdollista tehdä kodin mukavasti. Sinulla on ehdottomasti joitain astioita, joiden avulla voit paistaa pihviäsi. Mutta suuri osa sen tekemisestä parhaalla mahdollisella tavalla on saada parhaat astiat. Ja voit löytää parhaat astiat Calphalonissa .

Calphalonissa on paljon panorointivaihtoehtoja. Ja mielestämme luulemme, että teille parhaiten tarjoillaan Ruostumaton teräs 10 tuuman paistinpannu . Ruostumaton teräs on paras vaihtoehto paistaa pihvi uunissa, koska ruostumaton teräs pystyy käsittelemään paljon korkeampia lämpötiloja kuin muut materiaalit.

Kanssa Ruostumaton teräs 10 tuuman paistinpannu kotona voit saada upean pihvin, joka on kypsennetty hetkessä. Se on kuin syöminen kaupunkisi parhaassa pihviravintolassa. Unohdat pian sen BBQ: n, kun Pan Fry Your Pihvi ensimmäistä kertaa. Ota siis tämä hämmästyttävä pannu Calphalonista, kun voit.

Hanki se: Nosta Ruostumaton teräs 10 tuuman paistinpannu ( 50 dollaria ) Calphalonissa



Hanki se!

Pääsy eksklusiivisiin vaihdevideoihin, julkkishaastatteluihin ja muuhun, tilaa YouTube!